O verão está chegando, e nada combina mais com a estação do que um delicioso gelado de abacaxi.
Se você é fã dessa fruta tropical, está com sorte! Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e refrescante para fazer o seu próprio gelado de abacaxi em casa.
Prepare-se para se deliciar com a doçura e a cremosidade dessa sobremesa tropical.
Vamos começar!
Ingredientes:
- 1 abacaxi maduro
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de açúcar
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de água
Instruções:
1. Descasque o abacaxi e corte-o em pedaços pequenos.
2. Em uma panela, adicione os pedaços de abacaxi, o açúcar e a água. Cozinhe em fogo médio até que o abacaxi fique macio e a mistura se reduza a uma calda espessa. Deixe esfriar.
3. No liquidificador, coloque o abacaxi cozido, o suco de limão, o leite condensado e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione a essência de baunilha e bata novamente por alguns segundos.
5. Despeje a mistura em um recipiente próprio para gelados.
6. Cubra com filme plástico e leve ao congelador por pelo menos 6 horas, ou até que o gelado esteja firme.
FAQs (Perguntas Frequentes):
1. Posso usar abacaxi em lata em vez de abacaxi fresco?
Sim, você pode usar abacaxi em lata, mas lembre-se de escorrer o líquido antes de usá-lo na receita.
2. Preciso de uma máquina de gelados para fazer esta receita?
Não, não é necessário ter uma máquina de gelados. O congelador comum é suficiente.
3. Posso substituir o creme de leite por leite de coco?
Sim, você pode usar leite de coco em vez de creme de leite para dar um toque de coco ao seu gelado.
Agora você tem em mãos uma receita incrivelmente saborosa de gelado de abacaxi para aproveitar durante o verão ou em qualquer época do ano.
Esta sobremesa tropical é perfeita para refrescar os dias quentes e encantar os paladares dos seus convidados.
Surpreenda a todos com o seu talento culinário e desfrute dessa delícia tropical feita em casa. Experimente hoje mesmo!
