COMO FAZER MAMINHA SANFONADA - MAMINHA RECHEADA ASSIM SÓ EM RESTAURANTE DE RICO
INGREDIENTES:
1 peça de maminha
300g de mussarela fatiada
300g de bacon fatiado
½ xícara de manteiga derretida misturada com uma colher de sopa azeite
1 xícara de molho barbecue,misturado com: ½ cebola ralada
3 dentes de alho moído, pimenta do reino a gosto
1 colher de sobremesa de páprica defumada
1 pitada de sal
¼ de xícara de azeite para selar a carne
Sal de parrilla(ou sal da sua preferência)